,,Buzunarase” din piept de pui

Ingrediente: -un piept de pui intreg -70 g de cascaval ras -o ceapa -un catel de usturoi -sare, piper dupa gust Cum pregatim: 1. Se trage usor pielea de  pe […]


Ingrediente:
-un piept de pui intreg
-70 g de cascaval ras
-o ceapa
-un catel de usturoi
-sare, piper dupa gust
Cum pregatim:
1. Se trage usor pielea de  pe piept pina la mijloc
2.Se taie in fiecare jumatate de fileu cite doua ,,buzunarase” de ambele parti, care se condimenteaza dupa gust, apoi se umplu cu cascavalul ras,  amestecat cu ceapa tocata marunt.
3.Se trage pielea de pe piept ca sa nu curga cascavalul sau se prinde cu scobitori.
4.Se inveleste in folie de aluminiu si se pun la cuptor pe 30 minute la foc mediu.
Pofta buna!