Ingrediente:
-cartofi -1kg
-ciuprci -0,5 kg
-o ceapa, un ardei dulce, usturoi
-ulei
-piper negru, verdeata
Cum pregatim:
1.Curatim si taiem cubulete cartofii, apoi ii fierbem in apa cu sare 5 min si-i scurgem.
2.Prajim ceapa, usturoiul, ardeiul si ciupercile si le asezam pe o tava.
4.In cartofi punem cateva linguri de ulei, amestecam, adaugam sare dupa gust, piper negru si le punem peste ciuperci.
5.Se da la cuptorul incalzit la 200 grade pe 20-30 minute. Se orneaza cu verdeata.
Pofta buna!