Ingrediente:
-300g pulpa de miel
-1 morcov
-1 ceapa
-2 litri de zeama de legume
-2linguri de unt
-2linguri faina
-2 galbenuse
-zeama de la o lamiie
-sare, piper rosu macinat
-patrunjel
Cum pregatim:
- Spalam carnea, o taiem in bucati. Ceapa, morcovul curatim. Zeama de legume o turnam in cratita, punem carnea si legumele. Spumam. Fierbem pina carnea este patrunsa.
- Oprim focul, scoatem carnea si o taiem cubulete.Strecuram zeama.Punem carnea inapoi in zeama.
- In tigae punem untul si prajim in el faina(fara ca sa se schimbe culoarea). Adaugam cu polonicul zeama amestecind incontinuu pina se primeste un sos. Apoi adaugam sosil in cratita cu zeama. Amestecam. Lasam sa dea in clocot.
- Batem galbenusele cu sucul de la lamiie. Adaugam putina zeama, apoi totul turnam in cratita cu zeama. Punem sare dupa gust. Se serveste fierbinte,presaram piper rosu macinat si patrunjel.
Pofta buna!
![Sfantul Mucenic Vasile a fost episcop al Amasiei, pe vremea imparatului Liciniu. Acesta din urma, fiind casatorit cu sora imparatului Constantin cel Mare, Constantina, a indragit una din slujnicele sotiei […]](http://bisericasfintiitreiierarhi.md/wp-content/uploads/2024/04/Sfantul-Mucenic-Vasile-Episcopul-Amasiei-Sfintii-Mucenici-Chiril-Chindeu-si-Tasie-din-Axiopolis-36x36.jpg "Sfantul Mucenic Vasile, Episcopul Amasiei;Sfintii Mucenici Chiril, Chindeu si Tasie din Axiopolis"){kind=small}
![De ce zice Domnul Hristos că din inima omului pornesc gândurile cele rele? Are în vedere interiorul în general, deci mintea lucrează în inimă, scoate din inimă, scoate din străfunduri […]](http://bisericasfintiitreiierarhi.md/wp-content/uploads/2024/04/poza-36x36.jpg "Îmbunătățirea omului pornește de la inimă"){kind=small}
![Sfantul Cuvios Vasile de la Poiana Marului s-a nascut in anul 1692 in localitatea Poltava din Ucraina. Vine in Tara Romaneasca, foarte probabil pe vremea lui Constantin Brancoveanu si a Mitropolitului […]](http://bisericasfintiitreiierarhi.md/wp-content/uploads/2023/04/Sfantul-Cuvios-Vasile-de-la-Poiana-Marului-36x36.jpg "Sfantul Cuvios Vasile de la Poiana Marului; Sfantul Evanghelist Marcu"){kind=small}
![Mantuitorul nostru Iisus Hristos, fiind Dumnezeu adevarat si Om adevarat, a impreunat in persoana Sa doua lucrari, dumnezeiesti si omenesti. Astfel, afara de pacat, nimic din firea omeneasca nu […]](http://bisericasfintiitreiierarhi.md/wp-content/uploads/2022/04/plansul-dupa-ierusalim-36x36.jpg "De ce a plans Iisus Hristos?"){kind=small}
![Sfintii Ierarhi Marturisitori Ilie Iorest, Sava Brancovici si Iosif sunt cinstiti atat pentru faptul ca au aparat invatatura ortodoxa in fata influentelor calvine, cat si pentru ca au intarit unitatea romanilor […]](http://bisericasfintiitreiierarhi.md/wp-content/uploads/2024/04/Sfintii-Ierarhi-Marturisitori-Ilie-Iorest-Sava-Brancovici-si-Iosif-din-Maramures-Sfintii-Mucenici-Pasicrat-si-Valentin-de-la-Durostorum-36x36.jpg "Sfintii Ierarhi Marturisitori Ilie Iorest, Sava Brancovici si Iosif din Maramures; Sfintii Mucenici Pasicrat si Valentin de la Durostorum"){kind=small}
![– Părinte, ce se va întâmpla cu oamenii care au bunătate, dar nu cred? – Oare chiar nu cred? Dar să spunem că nu cred. Atunci când erau mici, mama […]](http://bisericasfintiitreiierarhi.md/wp-content/uploads/2024/04/domnul-ne-ajuta-36x36.jpg "Pe cei care au suflet bun, dar nu sunt credincioși, îi ajută Dumnezeu?"){kind=small}
![Sfantul Mucenic Gheorgheeste cinstit pe 23 aprilie. Sfantul Gheorghe s-a nascut in Capadocia, din parinti crestini. A trait in vremea imparatului Diocletian (sec. al IV-lea). Datorita vitejiei si victoriilor […]](http://bisericasfintiitreiierarhi.md/wp-content/uploads/2020/04/sf.gheorghe1-36x36.jpg "Sfantul Mucenic Gheorghe"){kind=small}
