Urzici cu nuci

urzici Ingrediente:
– 0,5 kg urzici proaspete
-200 g nuci macinate
-3-4 cepe
-2-3 linguri de ulei
-sare, piper negru
Cum pregatim:
1. Urzicile se spala bine (in 5-6 ape), se pun in apa clocotita  cu frunzele intregi si se fierb 5-7 minute, se scurg.
2. Tocam ceapa si o calim in ulei, cand este gata adaugam si nucile macinate. Se condimenteaza cu sare si piper.
3. Apoi se adauga urzicile si se inabusa totul impreuna(5-7 minute). Daca este nevoie se poate adauga putina apa( apa in care s-au fiert urzicile). Spre sfarsit se adauga usturoiul tocat, se pune capacul si se opreste focul.
Pofta buna!