Salata ,,Mimoza”


Ingrediente:
–5 cartofi
-o cutie conserva de ton
– 3 morcovi nu mari
– 200 g cascaval
-3 oua
-maioneza  (iaurt natural)
-frunze de salata sau patrunjel

Cum pregatim:
1.Punem la fiert cartofii, morcovul  si ouale.
2.Le curatim si le dam prin razatoare.
3.Maruntim tonul cu furculita, adaugam maioneza.
4.Asezam pe o farfurie frunze de salata, pe le sub forma de cuiburi se aranjaza in straturi  cartofii, apoi putina maioneza, morcov – maioneza, ton, ou – maioneza. Presuram cu cascaval ras.
Pofta buna!