Ingrediente: -1kg cartofi -200 g branza -100 g cascaval -2 oua -50 g unt -sare, piper dupa gust -1 lingura faina -200 ml lapte
Mod de preparare:
- Cartofii se fierb cu sare si se taie rotunzi.
- Se unge o tava cu unt apoi se aseaza un strat de carofi unul de branza rasa, si iar un strat de cartofi.
- 2 oua se bat cu laptele si faina si se toarna peste cartofi.
- Deasupra punem cascavalul ras.
- Se da la cuptor pe 15 minute,se presara cu patrunjel verde tocat.
- Se serveste cu salata de legume.
Pofta buna!