Supa din ciuperci


Ingredientele:
-300 g ciuperci sampinion
-1 morcov
-2 cepe mijlocii
-3 cartofi
-2,5 litri apa
-1o0 ml smintina
– sare, piper, verdeata
Cum pregatim:

  1. Spalam ciupercile bine si se pun la fiert.
  2. Tocam ceapa, dam prin razatoare morcovul si totul prajim in ulei.
  3. Cind ciupercile vor fi gata le scoatem din cratita, le taiem marunt si le prajim impreuna cu ceapa si morcovul.
  4. In zeama unde sau fiert ciupercile punem cartofii taiati cuburi si compozitia primita mai sus si fierbem pina este gata.
  5. Se condimenteaza dupa gust.
    Pofta buna!